Berlin, Deutschland (Spatianer). Daß Prof. Dr. med. Andreas Michalsen „einer der profiliertesten Fasten- und Ernährungsmedizineer“ in der Bundesrepublik Deutschland sei und darüber hinaus ein „internationales Renomee“ habe, das steht auf der vierten Umschlagseite des Taschenbuches „Ernährung. Meine Quintessenz“.
Auf den 448 Seiten würde „sein Wissen um die Heilkraft der Ernährung und des Fastens“ gebündelt nachzulesen sein und der Autor würde darin darüber aufklären, „was und wie wir essen sollten“, um viel länger zu leben, als wir bisher angenommen haben“. Beim Insel-Verlag heißt es zum Werk, daß Prof. Dr. Michalsen „mit Ernährungs- und Diätirrtümern“ aufräume und erkläre, „welches Essverhalten uns guttut und wie wir durch unsere Ernährung helfen können, das Weltklima zu retten“. Unter dem Weltklima geht heute wohl keine Mahlzeit, oder?
Bibliographische Angaben:
- Autor: Prof. Dr. Andreas Michalsen
- Titel: Ernährung. Meine Quintessenz
- Untertitel: Kraftvoll und gesund bleiben! Sicher länger leben! Die wichtigsten Erkenntnisse aus der Forschung und das Wissen aus meiner Praxis
- Seiten: 448
- Sprache: Deutsch
- Format: ca. 14,6 × 21,8 × 3,8 cm
- Gewicht: 726 g
- Bindung: fester Einband, Kapitalband, dekoratives Vorsatzpapier, mit Lesebändchen
- Verlag: Insel
- Auflage: 1. Auflage 24.4.2024
- ISBN: 978-3-458-64472-9
- Preis: 26 EUR (Deutschland), 26,80 EUR (Österreich), 36,50 SFr
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